点心有哪些 混酥类点心有哪些

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中国有哪些传统好吃的点心

一、温州特产桂花糕

桂花糕是我国传统糕点，已经有300多年的历史，在很多宫廷剧中，后宫嫔妃经常吃的糕点就有它。雪白的桂花糕咬上一口，并不像西式蛋糕那么细腻暄软，口感很扎实，米香味浓郁，还有花生碎和芝麻加持，风味非常独特，还带着淡淡的桂花香，一一小口一小口吃着桂花糕，仿佛置身于八月的桂花树下，清香幽幽，这种感觉真美~

二、知味观艾草青团

大地回春，江南人家有吃青团的习俗。据说，青团大约始于唐朝，距今已有1000多年的历史，历经几代人的传承，如今青团的馅料更加丰富，被更多人所喜爱。就如这款杭州特产老字号知味观艾草青团，采用青艾草汁和糯米粉制作出饼皮，里面包裹着饱满的馅料：咸蛋黄肉松馅、芝士奶酪馅、红豆沙馅、芒果馅、金沙奶黄等多种馅料，换着口味吃，接连吃上一个星期，完全不会重样，口感不乏味！

三、全盛斋椰蓉酥

清真糕点在我国传统糕点中独树一帜，很多人可能会一下子想到老北京的清真糕点，其实有着ZhongGuo四大古都之一的西安，在古代称为长安、镐京，曾经是周、秦、汉、隋、唐等13朝古都，不仅历史悠久，文物古迹众多，美食也非常丰富，特别是全盛斋清真糕点椰蓉酥更是有着瞬间点燃味蕾的魅力！雪白的酥皮薄如信笺，层层起酥，里面包裹着饱满的椰蓉馅料，咬上一口又酥又糯，还带着天然的椰果香，略有似无的甜恰到好处点燃味蕾，风味独特，想不爱上都难！

点心有哪些？

点心有红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊等。

甜点点心有哪些的种类十分多样点心有哪些，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜点，也是糖水店里的常备之物。

甜点由来

十二世纪拉姆斯三世坟墓的壁画上，已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心，到点心有哪些了公元前七～八世纪，希腊产生了都市型国家，也产生用称为多理昂的无花果叶包裹后蒸熟的葡萄干点心，此被认为是现今葡萄干布丁的起源。

此外，也有使用蜂蜜的点心、使用油菜的糕饼或油炸的点心，更甚或是生日蛋糕、结婚蛋糕，实在是多的不胜枚举。

点心食物有哪些呢？

【布朗尼蛋糕】：布朗尼蛋糕预拌粉 360克，鸡蛋 1只，黄油100克，水 120克。【布朗尼蛋糕的做法】布朗尼蛋糕使用了预拌粉，先把黄油用微波炉加热30秒，黄油融化后再使用，鸡蛋用中等大小。把布朗尼蛋糕预拌粉、水、鸡蛋、黄油搅拌成均匀，把布朗尼蛋糕面糊放入模具中，可以放入核桃碎或者坚果碎，我放了一袋每日坚果中的坚果部分，把坚果切碎后放入蛋糕面糊中。烤箱上下火180度预热好，布朗尼蛋糕面糊烘烤30分钟，这里烘烤的时间和温度仅供参考，实际烘烤要以使用烤箱来调整。

【素食蛋糕的食材】素食蛋糕预拌粉 400克，玉米油 120克，牛奶 160克。 【素食蛋糕的做法】素食蛋糕用了预拌粉，不需要放鸡蛋，把素食蛋糕预拌粉、玉米油和牛奶搅拌成蛋糕面糊，把蛋糕面糊放入2个4寸蛋糕模具中，烤箱上下火160度预热好，上下火160度烘烤50分钟。这里可以用一个7寸蛋糕模具或者用纸杯蛋糕模制作素食蛋糕，烘烤的时间和温度要根据烤箱性能适当调整。如果用4寸蛋糕模或者7寸蛋糕模，烘烤好以后要倒扣放凉再脱模。

【司康饼】

【司康饼的食材】司康饼预拌粉 1盒（500克），黄油 100克，

鸡蛋 1只，牛奶 200毫升。

【司康饼的配料】蔓越莓干和葡萄干【司康饼的做法】司康饼用了预拌粉，先把黄油提前从冰箱取出，放在室温下软化。把司康饼预拌粉、软化黄油、牛奶、鸡蛋混合揉成光滑面团，加入蔓越莓干和葡萄干揉匀。把司康饼面团擀成2毫米厚度的面片，压出圆形的司康饼，也可以把司康饼擀面团擀成圆形面片，切成三角形的小块。在司康饼面团表面刷上一层牛奶，烤箱200度预热好，上下火200度烘烤15分钟，在烘烤的过程中要观察面片的上色程度，如果已经上色，那么要用锡纸覆盖，避免烤焦。

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