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大米是怎么来的?
大米的来源如下:
首先:选种子育苗。去种子站根据自己的需求选择种子,先泡一夜,第二天捞起来,装进稀疏的编织袋,放在太阳照不到的地方,一般三至五天就会发芽了,然后就可以去预先整理好的苗圃地育苗了。简单说一下苗圃地的整理,土质要疏松,这样种子好扎根,地面也要平,方便后期种子均匀吸收水分。最后别忘了一点, 撒完种子一定要在上面盖一层薄薄的土,这个要切记。
其次:插秧。说起插秧,很多人都觉得很简单,其实不然,试想:站在满是泥和水的地里,走路一步三摇晃 ,还有一直弯着腰,上有烈日骄阳,下有水蛭吸血,反正就目前小胡子哥哥的水平,暂时还无法用语言来形容那种感觉,不废话了,说一下插秧的要领:1,一次插3到5棵,横向间距30公分左右,纵向间距20公分左右;2,前后左右尽量照齐,方便通风;3,插入泥土2至3公分,太浅秧苗容易飘起来,太深影响以后秧苗生长发叉。
最后就是管理了。秧苗插上可不是大功告成了,因为收成是和管理直接挂钩的。其实管理说易不易,说难也不难,主要就是除草、除虫和施肥。小胡子哥哥小时候都是直接去地里拔草的,除虫就简单了,喷农药,就是这个活比较艰巨,稻田里本来就不好走,还要背那么重的水桶,反正这活小胡子哥哥是没干过。个人觉得施肥最简单,直接撒在地里,撒匀就行了。一般施肥两次,幼苗时一次,出穗时一次。
剩下的就等着丰收吧,咋收就不用说了吧,不管用什么方法,收到家就行。我们见到的都是白花花的大米,餐桌上吃到的也是香喷喷的米饭,可你知道大米没脱壳时长什么样子吗?有些人应该没见过,看下图喽。
大米是怎么来得
大米是由稻子脱皮转变的大米是怎么来的,农民伯伯会把稻子放到大型的脱皮机里进行脱皮大米是怎么来的,脱完皮就会看到白花花的大米啦 ,脱去的外壳也有很大的用途,会用来饲养家畜,比如:鸡,鸭子等动物。
大米中富含多种矿物质成分,能够给人体提供较为全面的营养,即便其含量不高,但是总体来说,不负其“五谷之首”的称号。
大米中含有大量的碳水化合物,可以给人体补充较多的营养素,维持人体各项机能的正常运行。大米中含有的蛋白质比例是所有谷类中最高的,虽然其营养比不上动物蛋白质,但是它又比较容易被消化和吸收,也因此更受人们的欢迎。
大米是怎么来的我们每天餐桌上白白的大米饭都是农民大爷,一点汗,一点泪,辛辛苦苦播种而来的,真的很不容易的。所以我希望我们的孩子都知道大米的生长过程和熟悉种植过程,不要浪费每一粒得来不易的粮食,从自己做起。做一个不浪费粮食的人。
扩展资料:
大米简介:
1.大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。
2.中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
3.大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。
4.大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
5.因此,食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
6.脂肪含量约1.3-1.8%,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分别多2-5倍。食疗药膳
7.大米,又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。
8.大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克。
9.维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。
10.粳米能补脾、养胃、滋养、强壮。粳米粥具有补脾、和胃、清肺的功能,对病后肠胃功能较弱者,尤其是口渴、烦热之人适合食用。
参考资料:百度百科大米
米的由来 大米是怎么来的
1、大约在3000多年前的殷周之交,水稻由中国舟山群岛北传至朝鲜、日本,南传至越南。汉代时中国水稻传到菲律宾。公元5世纪,水稻由伊朗传到西亚,然后由非洲传到欧洲。新大陆被发现后,再由非洲传到美洲以至全世界。
2、大米亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。
3、大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质(如黄曲霉素等)。
4、大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米,前二者是有生命状态,储藏期间较长,后者无生命,不宜长期储藏。
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