凉拌素毛肚 凉拌素毛肚怎么做好吃

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凉拌素毛肚怎么做 关于凉拌素毛肚怎么做

1、准备素毛肚一袋。

2、多清洗几遍备用。

3、锅中烧水,水开后放入素毛肚焯水两分钟。

4、焯水的同时,准备配料:盐,生抽,辣椒油,花椒油,少量的醋,搅拌均匀备用。

5、捞出后,控出水分备用。

6、放入盆中,倒上提前备好的配料。

7、搅拌均匀。

凉拌素毛肚的做法

凉拌素毛肚的做法是这样的,将毛肚切成细丝,然后焯水滤干备用。接着准备好调料,麻油、辣椒油、蒜蓉、姜末、花椒油、生抽、盐、鸡精、香葱等和毛肚丝一起拌匀即可。

凉拌素毛肚的家常做法 凉拌素毛肚怎么做

1、主料:素毛肚100克,香椿苗50克,盐3克,味精1克,香油1汤匙,生抽1/2汤匙,红油1/2汤匙

2、做法:

(1)素毛肚用清水浸泡10分钟;

(2)香椿苗洗净;

(3)干净容器将洗泡好素毛肚和香椿苗加调料拌均匀。

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标签: #凉拌素毛肚

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